卵、乳製品、白砂糖、小麦粉、バターなどの動物性食品を使わず、植物性食品のみを使い、更にグルテンフリーのやさしい甘さと腹持ちの良い”食べさせてあげたくなる”菓子をお届けしています。
米粉を中心に、できるだけオーガニック食材を使い、甘味は白砂糖を使わずにフルーツや野菜の甘味をいかして、メープルシロップや素焚糖でやさしい甘さに仕上がるように作っています。